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Propietario de Bodegas El Paraguas y redactor del departamento editorial de Vinoselección
Profesor de Evaluacion Sensorial de Alimentos y Bebidas. Escuela de Hosteleria de Madrid
Periodista especializado en el sector agroalimentario, especialmente en vino. He sido director de EF...
Desarrolla desde 1980 su actividad profesional en el campo de la comunicación, tanto en la vertiente...
Articulista en publicaciones alimentarias y farmacéuticas, introducido en el vino y los espirituosos...