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La AEPEV firma convenio de colaboración con la empresa Biotecnológica Tree Flowers Solutions de Portugal.
La investigación y desarrollo científico del vino y sus componentes es de mutuo interés entre los firmantes para una mayor información pública sobre los avances que se produzca para mejorar saludablemente el consumo del vino El pasado 26 de junio 2025, D....
La AEPEV firma convenio de colaboración con la Asociación de Químicos e Ingenieros Químicos de Madrid.
El Vino está estrechamente ligado a la Química y precisa mayor información pública sobre sus cualidades organolepticas y cualquier avance que se produzca para mejorar saludablemente su consumo. El pasado 26 de junio 2025, el Decano del Colegio de Químicos de Madrid D....
Reconocimiento para Ana Belén Toribio, miembro de AEPEV
El Centro Riojano de Madrid premia a una de sus principales embajadoras Tras recibir la Guindilla de Oro: «Confíen en su proceso, en sus convicciones, en su voz” En un mundo donde la duda y la incertidumbre pueden ser obstáculos insuperables, hay personas que se...
Miembro de AEPEV, consigue alto reconocimiento
Método Maître, el segundo libro de Javier Campo, obtiene el The Best of the World en los Gourmand World Cookbook Awards Al igual que su primer ensayo “ Al Arte del Maridaje”, el escritor de Tortosa a obtenido el máximo reconocimiento que otorgan los premios más...
Catar, contar y representar en el Concours Mondial de Bruxelles 2025
Presidir una mesa 68 en el Concours Mondial de Bruxelles 2025, celebrado en Ningxia (China), ha sido una experiencia que va mucho más allá de la cata. En plena región del Monte Helan, entre desierto y cordillera, he podido descubrir cómo China está construyendo —con...
Premios ASPA 2025: reconocimiento a los mejores vinos de la DOP Alicante y tributo a Enrique Mendoza
Anoche, 11 de junio, se celebró en el MARQ_Alicante la sexta edición del concurso “Mejores Vinos Alicante DOP”, organizado por la Asociación de Sumilleres de la provincia de Alicante (ASPA) junto al Consejo Regulador. 22 bodegas, 114 referencias, 30 sumilleres y 5...
Como comunicar el VINO, conclusiones FENAVIN 2025
El pasado 6 de mayo, FENAVIN y AEPEV organizaron un encuentro de Periodistas y Comunicadores del Vino para hacer una propuesta de éxito para el sector del Vino en España. Dentro de las muchas actividades que FENAVIN celebra cada edición, la AEPEV, debatió entre sus...
Entregados los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de 2024
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y los Espirituosos (AEPEV) entregó el pasado viernes, día 25 de abril, en Tomelloso sus Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España, con la asistencia de la vicepresidenta primera de la Diputación Provincial, María Jesús Pelayo y el alcalde de la ciudad, Javier Navarro.
PANIZO ANUNCIA SUS 10 FINALISTAS DEL 14º CONCURSO NACIONAL DE CÓCTELES
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) se complace en anunciar que su Comité de Espirituosos estará representado en el jurado del 14º Concurso Nacional de Cócteles, organizado por la destilería Orujos Panizo. Este certamen anual premia la...
XI JIU, EL LEGENDARIO ESPIRITUOSO DE XISHUI (GUIZHOU-CHINA)
Por Mª Luisa Martín tejera UN LEGADO CON SIGLOS DE HISTORIA QUE PISA SUELO EUROPEO El nombre de Xi Jiu resuena con fuerza entre los conocedores de los grandes destilados chinos. Nacido en el condado de Xishui, en la provincia de Guizhou, este licor ha sabido tejer su...
LA TRADICION DEL PACHARÁN NAVARRO
El Pacharán Navarro es mucho más que un licor: es una tradición embotellada que refleja la cultura y el saber hacer de Navarra. Desde su origen en el siglo XIV, este licor de endrinas maceradas en anís ha sido valorado por sus propiedades medicinales y su sabor único....
Las importaciones de vino en EEUU recobran el pulso
• Después de la extraordinaria caída del 2023, las importaciones de vino y mosto en el mercado norteamericano se estabilizan, principalmente en valor – más que en volumen – y mejor para los vinos envasados que para el granel, pero con precios a la baja en todas las...