por Ernesto Gallud | Jul 2, 2025 | Noticias
El Vino está estrechamente ligado a la Química y precisa mayor información pública sobre sus cualidades organolepticas y cualquier avance que se produzca para mejorar saludablemente su consumo. El pasado 26 de junio 2025, el Decano del Colegio de Químicos de Madrid D....
por David Manso | Feb 9, 2024 | Noticias
Artículo de Carmelo Juan Ojeda Cabrera A lo largo de un período dilatado de la historia de nuestra civilización, el alcohol ha desempeñado un papel relevante. En los últimos milenios, el consumo de bebidas alcohólicas se hizo popular, como fuente indispensable de...
por David Manso | Sep 14, 2023 | Noticias, Noticias Comité Regional
La Divergente acogió la cata popular de siete vinos de las cinco provincias de CLM y la primera subasta de vino y poesía Toledo, 29 de agosto de 2023. La Divergente, espacio cultural localizado en los bajos del Mercado Municipal, acogió el pasado viernes 1 de...
por Ernesto Gallud | Ene 15, 2019 | Área de Cultura, Noticias
VINO ES CULTURA “Y Noé plantó una viña” (Génesis) El vino es el fruto del trabajo del hombre. Es una de las primeras creaciones de la Humanidad. El origen del vino se sitúa en la Prehistoria, y con griegos y romanos se convirtió en un elemento clave de la civilización...
por Ernesto Gallud | Oct 24, 2017
Tercera Wine Sesion dentro del ciclo «Copas Comunicantes» en la que tres conocidos personajes de diversos ámbitos de la sociedad nos contarán, sus experiencias en torno a su vida y su relación, de manera informal con el vino. En esta ocasión contaremos con Nerea...